Simposio - Mare E Vini

Una nueva filosofía de la cocina del mar El arte del uso de materias primas de alto nivel cumple con el de querer sorprender a los paladares con un concepto completamente revisitado de la cocina marina. Todo, en el centro de Cosenza. Reserve una tablaLea el menú del mar, a partir de las 18:00 Déjese envolver en un aperitivo de alto nivel, entre las burbujas de nuestra bodega y las hermosas maravillas del mar, crudas y cocidas, para un aperitivo o una elegante y refinado aperitivo. Reservar una tablaLeer el menú La búsqueda de la mejor materia prima Para darle una experiencia de muy alto nivel, elegimos sólo las materias primas de excelente calidad. Puede ser parte de esta opción: gracias a nuestra acuicultura expuesta en la habitación, puede elegir entre los mejores moluscos y crustáceos. Reserve una tablaLea el menú Acerca de nosotros Bienvenido: que el Simposio comienza! Cambiar la idea de la cocina de pescado en el centro de la ciudad de Cosenza no es fácil, pero nuestro equipo formado por los mejores miembros de la experiencia de diez años como desafíos. Tenemos mucha hambre para sorprenderte, y para hacerlo hemos pensado en una cocina de 360° con vistas al pasillo, desde todos sus puntos. También puede apostar por nuestra acuicultura en vivo, que puede admirar directamente dentro de la Sala con los mejores moluscos y crustáceos vivos. El Simposio sólo comienza con usted: usted es parte del proceso creativo de cada plato único, para acompañar con las mejores etiquetas de nuestra bodega exclusiva. Las semanas desarrolladas de estudio avanzado, el menú de Simposio – Mare e Vini cambia cíclicamente para ofrecerte una experiencia siempre nueva. Aperitivo de mar La opción más adecuada para un aperitivo fresco y elegante, a partir de las 18:00. Cada día, burbujas y nuestros "marvels" de mar, crudos y cocidos. Acuicultura en vivo Para ofrecerle un menú renovado varias veces al año, estudiamos durante semanas los materiales y usamos nuestro...