Metzgerei Spahni AG

La carne viene directamente de la granja

El carnicero especializado en el centro del pueblo de Andermatt

Pasando por el pueblo de Andermatt, seguramente pasarás delante del matadero de Muheim en Gotthardstrasse. Siempre ha sido sinónimo de carne y especialidades de calidad de la región. Ferdi Muheim se asegura. Junto con su esposa Esther, es la tercera generación para gestionar el negocio familiar, fundada en 1900. La carnicería ofrece todo lo que el corazón de los deseos gourmet. Los jamones sabrosos derivados de las piernas de los animales que viven libremente en la región de Gottardo son deliciosos. O el "Hüswirscht", preparado con cerdo, vaca, ciervo y cabra. Son saboreados con ajo, nuez moscada y vino tinto. Incluso los mejores cortes de cordero y cabra son deliciosos.

Productos locales y orgánicos

Animales se pastan en exuberantes pastos en el cantón de Uri o en la cercana Leventina

La carnicería Muheim otorga gran importancia a los productos locales y orgánicos. Esto le permite distinguirse de la gran distribución. Los animales felices se pastan en pastos exuberantes en el Cantón Uri o en el cercano Leventina, en el Cantón Ticino. Su carne se seca en el aire fresco de la montaña. Los restaurantes de muchos cantones suizos y la estación de servicio de Gottardo también lo aprecian. Confían en "Wirscht und Dirrs" de la carnicería de Muheim. Pero no es sólo en Uri que los productos de Ferdi Muheim están en la boca de todos. Los turistas de toda Europa han descubierto los productos de carne fina, que también incluyen productos de ganado escocés Galloway y Angus. Ellos cambian de la tienda o dejan entregar las delicias en casa. Si usted pide de Metzgerei Muheim, recibirá los productos deseados al día siguiente. Ferdi Muheim también ofrece servicios de catering. Ya sea almuerzos de negocios, fiestas de cumpleaños o eventos comunitarios:

Ferdi Muheim y su...