L'angolo Della Pizza

Panqueques mixtos Preparado con trufa burrata, tomates frescos y pesto 16,00 CHF

Salmón ahumado Salmón ahumado con capas y cebolla 26,00 CHF

Mesa de cortes fríos y quesos Salsa y plato de queso 20,00 CHF

Verdure GrigliaVerdure a la parrilla 23,00 CHF

Carpaccio di Manzo Carpaccio de carne con cohete y parmesano 27,00 CHF

Ir a Gorgonzola y NociIndivia a gorgonzola y nueces 18,00 CHF

CapreseBufala o burrata con tomate y albahaca 24,00 CHFFocaccia PrelibataFocaccia con aceite de oliva, tocino blanco y trufa burrata 18,00 CHF

Focaccia NatureFocaccia con aceite de oliva, sal y orégano 8,00 CHF

Focaccia Pugliese con cebolla, tomates y aceite de ajo 12,00 CHF

Salad TricoloreBufala o burrata con tomate y aguacate 22,00 CHF

Salmón tartare Salmón tarta con limón, cebolla y perejil. Servido con tostadas y mantequilla 26,00 CHF

Ensalada verde Ensalada verde 7,00 CHF

ensalada mixta ensalada verde con crudité 12,00 CHF

Ensalada verde con pollo a la parrilla, corteza de pan, huevo y parmesano 21,00 CHF

Pasta

Penne NapoliPenne salsa de tomate 20,00 CHF

Penne Siciliana GratinatePenne con salsa de tomate, berenjenas, albahaca, ajo y mozzarella gratinata 23,00 CHF

Tagliatelle Salmone Tagliatelle con salmón ahumado y crema 27,00 CHF

tagliatelle PorciniTagliatelle con porcini y tomates 27,00 CHF

Spagnetti Carbonara all'Italiana Spaghetti con tocino, huevos y parmesano 22,00 CHF

BolognesePenne bolígrafos con tomate y salsa de carne 20,00 CHF

Spaghetti con pestoSpaghetti con pesto albahaca 23,00 CHF

Gnocchi Gorgonzola y Noci Gnocchi con gorgonzola y nueces 24,00 CHF

Lasagne 24,00 CHF

Risotto PorciniRisotto con porcini 28,00 CHF

Risotto TartufoRisotto con trufa negra, crema y hongos 30,00 CHF

Risotto Milanese Risotto con azafrán y burrata 26,00 CHF

Placas con carne y pescado

Scaloppina Milanese Scaloppini di calf aged 36,00 CHF

Pechuga de pollo pelada pechuga de pollo a la plancha 26,00 .. .