Arca Restaurant by Osteria dei Colombi

Bienvenido a ARCA, un encantador restaurante situado en Montagnola (Collina d'Oro), donde se puede sumergirse en una experiencia culinaria única. Nuestro menú, enriquecido con especialidades de pescado, ofrece una selección de manjares que satisfarán incluso los paladares más refinados.

Nuestra pasión por el pescado crudo se refleja en la variedad de platos ofrecidos. Disfrute, por ejemplo, con nuestros ostras, frescos y suculentos, scampi, dulces y delicados, camarones rojos de Mazzara del Vallo, frescos, nuestros crudos le sorprenderán con su intenso sabor.

Nuestros pastas son un triple de sabores marinos. Las almejas, con su aroma envolvente, se mezclan perfectamente con la pasta dental, creando una combinación de frescura y gusto. el astery, preparado con habilidad, da una explosión de sabores inconfundibles. El atún, moscardini, delicado y suculento, que hacen de cada boca un deleite único.

Un frito mixto (Gamberi, calamar, pulpo y filetes de paja) es siempre una excelente opción. Si prefieres el sabor fuerte del branzino, delicado de la orata o la suavidad del atún, serás conquistado por la calidad y frescura de nuestros ingredientes. Disfruta de una auténtica experiencia aquí donde el pescado se cocina perfectamente, preservando su manjar y su sabor natural.

Nuestro menú no sólo se limita a los peces. También ofrecemos una amplia selección de aperitivos y carne primera y segunda, una selección de vinos finos para acompañar cada plato. Nuestro experimentado personal estará encantado de recomendar la combinación perfecta para mejorar los sabores de sus platos.

ARCA es mucho más que un restaurante: es un lugar donde la pasión por los peces se casa con atención al detalle y el servicio impecable. Nuestro objetivo es darte una experiencia inolvidable, donde podrás disfrutar de auténticos sabores y manjares culinarios, rodeados de un ambiente acogedor y refinado.

Te invitamos desde ARCA,...