Les Frères Dubois SA

Prav v vinogradu Dézaley, ki je nastal pred 800 leti, so bratje Dubois od leta 1927 nadaljevali z vinsko tradicijo.

Vina so dozorela v globokih kleteh "Petit Versaillesa", stavbe, zgrajene v začetku 19. stoletja, katere slog so navdihnila zlata pravila francoske arhitekture.

Sodobni objekt za stiskanje in vinifikacijo, povezan s tradicionalnim zorenjem vin v velikih hrastovih sodih, prinaša znake in subtilnosti naših vin.

Naše posestvo.

Sodelovanje treh generacij, ki imajo enako strast do vinske trte in vina iz nje.

Ti podjetniški vinarji se med seboj občudujejo, podpirajo jih žene, v tesnem in nepogrešljivem sodelovanju.

Duboisova družina je zaradi dolgoletnih izkušenj in predana raziskavam na najvišji ravni povsem predana zahtevam vinarstva Grand Cru.

Najnovejša odkritja je mogoče primerjati s starodavnimi metodami za odkrivanje in določanje vseh subtilnosti, ki omogočajo povečanje Chasselas, sorte grozdja, ki izraža raznolikost naših terroirjev tako dobro.

Na ta način Les Frères Dubois, trdno zakoreninjen v tradiciji, preko svojega Crusa prenaša podobo prestižnega švicarskega vinograda.

Oenothèque du Petit Versailles

Cully

"Lavaux, dežela fantastičnih pokrajin, strmih, ki se oklepajo pobočja zaradi vaših kamnitih zidov, ujetih med jezerom in nebom, ostajate priča zavezništva človeka z njegovo zemljo."

Ali ni najbolj vzvišena reč, da okusi vino v vinogradu, obrnjeno proti jezeru, v senci arbour?

Naša vinska klet, s svojimi kamnitimi tlemi spominja na vinogradniške stene, visok strop za občutek neba in kulise na steni, ki jih je ujel fotograf Régis Colombo, nas transportira v prostor izven časa in stres, da uživajo trenutek in okus "Lavaux" vse v vašem kozarcu.

Oglejte si Oenothèque v 360°

Dobrodošli in okusi

V Les Frères Duboisu je bil občutek dobrodošlice vedno najpomembnejši in močno zakoreninjen...