Grotto Valle

Grotto Valle di Caslano,

postavljen na rob lesa, iz katerega vedno piha lahen vetrič

kot nalašč za osvežitev toplih poletnih večerov, ki vam bodo omogočili, da okusite naše domače kuhanje v popolni tišini.

Notri boste našli igrišče.

Idealno, da se otroci igrajo, medtem ko z vami uživajo v večerih.

Naša kartica vključuje lokalne specialitete,

poleti je karpion, narejen s fileti Gardona, ki ga je v jezeru Ceresio lovil naš zanesljiv ribič.

Naš domači kruh.

kot tudi lazzoccheri alla valtellinese, tagliatelle, gnocchi predlagal z različnimi omakami in porcini gobe trifolati, in naše rižote, zelo cenil rižoto "ubriaco" z porjavelo luganiga testenine in rdeče vino.

Polenta narejena v paru z brazirano brivko, ossobuco teletino, zajcem s paradižnikom. porcini gobe trifolati. . .

E Kaj pa naše maslo in rožmarin bik file iz mesnice Robbiani iz Sonvico? Da bi poskusil...

In zaključiti slastne sladice, ki jih je pripravila Elena,

Krem karamelo, spečeno smetano, tiramisu, mehko kostanjevo torto, temno čokolado. . . .

Pričakujemo, da boste okusili naše specialitete.

Pozdravljeni, tri sestre.