Hôtel Restaurant Eden

Naš hotel, zgrajen leta 1905 v veličastni vasi Evolène, vam obljublja nepozabno bivanje. Ta velika stavba ob vhodu v vas je bila že od nekdaj namenjena gostoljubju, zato je v čast nadaljevati s to tradicijo, da jih pripravimo, da odkrijejo ali ponovno odkrijejo našo očarljivo dolino.

Z leti je bilo opravljenih več vzdrževalnih del, da bi bila stavba v dobrem stanju. V začetku leta 2020 smo izvedli pomembno prenovo prostorov, da bi zagotovili udobje naših gostov. Za trenutek sta bila bar in restavracija končana in veselimo se ogleda. Želeli smo ohraniti avtentičnost prostorov, hkrati pa dodati udobje in sodobnost.

Bar, topel in prijazen, s svojimi kamni in starinskim lesom, vam bo ponudil izjemne trenutke sprostitve, delitve in prijateljstva.

Jedilnica je bila zasnovana tako, da vam ponuja edinstveno kulinarično doživetje v treznem okolju, uživa v čudovitem pogledu, ki ga ponuja njegov prvotni okvir. Naša ekipa vas bo vodila pri izbiri številnih letnikov, ki jih lahko odkrijete v naši stekleni kleti poleg sobe.

Kuhinja je bila popolnoma preoblikovana, raje lokalne izdelke; kuhar dela z lokalnimi producenti, po ritmu letnih časov, da bi ponudili novo izkušnjo ob vsakem obisku. Na podlagi svojih izkušenj v številnih priznanih ustanovah, združuje finost francoske gastronomije z radodarnostjo domače kuhinje, dodaja tu in tam dotike navdiha iz drugih krajev.

Sobe bodo tudi v prihodnosti popolnoma prenovljene. Vendar so že pripravljeni sprejeti potnike. Od enajstih sob, ki so trenutno na voljo, so tri opremljene z lastno kopalnico (wc in tuš), osem pa ima samo tuš s skupnimi stranišči. Zavezani smo, da našim gostom ponudimo prijetno bivanje, zato je udobje ena od...