Gasthaus Rathauskeller AG
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Tutto su Gasthaus Rathauskeller AG
Stefan Meier e il suo team cucinano con prodotti freschi e di stagione. Le composizioni culinarie sono caratterizzate da un approccio rispettoso ai prodotti naturali. L'obiettivo è quello di far emergere il vero sapore originale della verdura, della carne o del pesce, mettendo in risalto i loro sapori propri e permettendogli di svilupparsi al massimo del loro potenziale. Ciò che mangia alla Gasthaus Rathauskeller o che ordina da asporto sono esclusivamente creazioni di Stefan Meier. Ove possibile, collabora con aziende locali che offrono verdure, frutta e carne provenienti da una produzione controllata. Stefan Meier si concentra anche sul pesce locale, che viene pescato e preparato al momento. Si goda la cucina gourmet e l'atmosfera unica dell'edificio storico.
La sua Gasthaus Rathauskeller
Indirizzo
Ober Altstadt 1
6300 Zug
Svizzera
Sito web
rathauskeller.ch
E-mail
contact@rathauskeller.ch
Telefono
+41 417110058