Funnaco Pizzalab

Funnaco PIZZA LAB PRENOTA ORA Funnaco Pizza Lab Funnaco è il frutto di un’amicizia di lungo corso, consolidata dalla medesima passione per il buon cibo e la sua condivisione. SCOPRI LE PIZZE Le Preferite di Funnaco La “Funnaco” Il concept del locale racchiuso nella rivisitazione di un grande classico, la margherita. Salsa di pomodoro datterino giallo, mozzarella di bufala all’uscita, olio sferificato, pomodoro ciliegino confit: questi gli ingredienti che la rendono memorabile. La “Porta Palazzo” Un’esplosione di gusto che conquista tutti i sensi. A darle una spinta di sapore senza eguali ci pensano il lardo, la cipolla, le patate e il pomodoro ciliegino confit. Il crunch “Vucciria” Una pizza al padellino servita a spicchi, condita all’uscita con eccellenti materie prime a crudo. La particolarità dell’impasto e della lavorazione ne garantiscono una croccantezza e bontà uniche. Sinergia di sapori e profumi di un tempo Una formula che sa ben cogliere il meglio della tradizione in cucina ma, al tempo stesso, si fa forte dell’innovazione e della sperimentazione per esaltare ogni ingrediente. SCOPRI LA BOTTEGA Il Locale Funnaco dall’arabo “funduq”, casa di tutti E come nel medioevo i mercanti si fermavano al fondaco per avere ristoro, oggi il locale è meta prescelta dei palermitani e dei cittadini di tutto il mondo. SCOPRI IL LOCALE La passione nasce dalle origini È in questo modo che ogni impasto conquista il suo tempo e le sue farine sprigionano tutto il loro potenziale fino a regalare emozione. PRENOTA ORA Il Menu Funnaco Pizza Lab È un laboratorio della pizza, dove si propongono molteplici tipologie di impasti e farine: dal tipo 0 al senatore cappelli, per poi passare alle proposte senza lattosio e gluten free. Qualità e gusto da condividere Scopri il nostro menu e assapora la qualità e il gusto delle nostre pizze, un’esperienza da condividere con tutti! Scopri il Menù La pizza che si fa in quattro per renderti felice Una vera e propria esperienza di gusto. La...