Château de Villa

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IL RISTORANTENella nostra sala da pranzo principale da 65 posti, armoniosamente decorata in pura tradizione vallesana, assaggi le specialità più rinomate del terroir locale. Sotto i riflettori: i piatti a base di formaggio, come la nostra famosa raclette con 5 formaggi a latte crudo, le nostre fondute o le nostre carni essiccate provenienti dalla nostra produzione di maiali di montagna e altri salumi vallesani. Il nostro capo cuoco propone anche un menu stagionale con prodotti freschi, autentici e gustosi.

Clicchi qui per prenotareL'OENOTHEQUE650 annate selezionate e l'esperienza di oltre 110 viticoltori sono riunite in un menu eccezionale. È un'opportunità per scoprire una panoramica quasi esaustiva del terroir del Vallese. Ogni settimana, i visitatori possono degustare diversi vini al bicchiere, con la possibilità di portare via tutti i vini. La nostra carta dei vini comprende anche una selezione di grappe pregiate prodotte nel Vallese, oltre a una collezione di vecchie annate. La preghiamo di notare, tuttavia, che non produciamo vini, ma vogliamo essere una piattaforma promozionale per i produttori di vino del Vallese.

Clicchi qui per prenotareBANQUET E GRUPPI Otto sale da 10 a 80 commensali con un arredamento che combina autenticità, modernità e raffinatezza, una terrazza da 150 coperti, una cucina che mette perfettamente in risalto i prodotti locali del Vallese e un servizio attento renderanno il suo pasto un'esperienza unica. L'ambiente dello Château de Villa è ideale per pranzi di lavoro, eventi familiari e riunioni aziendali. Una scoperta gastronomica unica per i nostri ospiti svizzeri o stranieri!Variati e basati su prodotti di altissima qualità provenienti dalla regione del Vallese, i nostri menu sono cucinati interamente allo Château dalla nostra brigata di cucina.

Clicchi qui per prenotareEVENTILe degustazioni di vino a tema, gli eventi dopo il lavoro, i seminari, le mostre culturali e i concerti musicali...