Maria Bühler Weinhandlung
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Tutto su Maria Bühler Weinhandlung
Commerciante di vini con un passato movimentatoMaria Bühler vende vini nel Distretto 5. Deve ringraziare anche l'ex consigliere comunale Monika Stocker per la sua decisione di mettersi in proprio.Ci sono cose sorprendenti da scoprire nell'enoteca di Maria Bühler in Ackerstrasse, nel Distretto 5: è specializzata in vini di piccole aziende in regioni poco conosciute. Quando Maria Bühler ha aperto il suo negozio 15 anni fa, la sua gamma era ancora insolita. Oggi, i vini regionali di piccoli viticoltori sono in voga: anche i grandi distributori si concentrano su questi vini. Per noi piccoli produttori sta diventando sempre più difficile trovare delle nicchie, perché non ce ne sono praticamente più, dice la commerciante di vini. La aiutano i buoni contatti che ha stabilito durante i suoi viaggi nel mondo del vino. E dal suo carattere: Maria Bühler è cordiale e aperta, e di solito conversa a lungo durante l'acquisto del vino. Molti dei suoi clienti sono clienti abituali, amici o colleghi. Ma anche i nuovi arrivati sono i benvenuti. Bühler chiede le preferenze, cerca di scoprire quali varietà piacciono al cliente ed è felice di consigliare la scelta del vino da abbinare al menu della serata. E si può fare affidamento sui suoi suggerimenti - chi scrive parla per esperienza.Fornisce anche l'HelsinkiMaria Bühler e la sua collaboratrice Marianne Egli vendono principalmente bottiglie tra i 10 e i 20 franchi, vini semplici di buona qualità. Ma sugli scaffali ci sono anche vini più costosi. Bühler realizza un terzo del suo fatturato nel negozio, mentre il resto proviene da consegne a privati e a strutture di ristorazione. Questi includono bar alla moda come Helsinki vicino a Hardbrücke e Bar 63 sulla Rolandstrasse, nel distretto 4. Questo si addice a Bühler: un tempo aveva un suo programma su Radio Lora, è stata attiva nel movimento delle donne per molto tempo e la si può trovare spesso in giro. Oggi, mette le sue energie nella propria attività. La 54enne è cresciuta in una...
Indirizzo
Töpferstrasse 28
8045 Zürich
Svizzera
Sito web
buehlerweine.ch
Telefono
+41 442723830