Restaurant Mühle

Dans notre menu de saison, vous trouverez des plats/menus soigneusement préparés. Sur demande, un ensemble de vins assorti, personnellement recommandé par le chef, sera servi avec chaque cours.

Menu

VOYAGES DE L'ORIENT

CHRISTINE & PIERRE MERGEL...... se tiennent « avec cœur et âme » devant et derrière le bar et, depuis janvier 2018, « le chef » est aussi personnellement derrière le poêle, de sorte que les délices culinaires sont préparés tout comme ses invités les attendent. Le contact personnel et amical avec les invités a toujours été une priorité. La dernière fois que vous avez travaillé au Landgasthof Klus (Aesch) a été pendant 9 ans et ici au Mühle Allschwil vous avez trouvé un nouveau et merveilleux défi, qui, avec son ambiance fantastique, a beaucoup contribué à assumer cette tâche exigeante.

HÔTE AVEC JOYE

Quand les délices culinaires sont impressionnantment démontrés à maintes reprises, c'est LOVE! Comme nous le savons tous, tout ce qui est fait avec amour et passion est particulièrement bon. Enfin, nous savons depuis longtemps : COUVERTURE ET COUVERTURE - e Guete - sont parmi les activités les plus agréables de nos vies!

Vos hôtes Christine & Pierre Mergel