Mérat AG

Spécialiste de la gastronomie, Mérat & Cie. AG fournit des restaurateurs suisses, des chefs et des cuisines commerciales depuis plus de 70 ans. La société suisse traditionnelle est l'un des principaux partenaires pour les restaurants et les consommateurs en vrac. Ses clients comprennent de petits restaurants de quartier ainsi que des adresses de haute cuisine, des cantines de restaurants du personnel et des hôpitaux. Les spécialistes formés de Mérat & Cie. AG traitent la viande fraîche, la charcuterie, la volaille et les produits de la mer et livrent directement aux restaurateurs chaque jour. Une large gamme de produits standard est complétée par des produits spécifiques au client. Grâce à ses installations d'abattage et de production à Bazenheid (Est) et Courtepin (Ouest), huit boucheries régionales et neuf plateformes de vente, Mérat & Cie. AG garantit un contact étroit avec ses clients et fournisseurs. Les installations de production de pointe et les normes d'hygiène les plus élevées garantissent la meilleure qualité et la meilleure sécurité possibles.