Le Cygne Blanc Sàrl

Le Cygne Blanc Sàrl est une salle à thé, une boulangerie, une pâtisserie et un bar. Notre boulangerie artisanale est la seule à Monthey qui produit son propre pain et a bâti sa réputation sur le pain de la célèbre grand-mère (l'ancienne avec beaucoup de fermentation et la levure mère comme elle l'a fait autrefois), ainsi que sur le pain de dimanche (en forme de couronne) fait avec des blancs d'oeufs et Montheysanne.

Le club existe depuis plus de 30 ans (au début, il s'appelait Black Swan) et est communément appelé "Les cygnes" par les clients réguliers qui le fréquentent. La pâtisserie offre d'excellentes spécialités portugaises et vous ravira avec ses gâteaux personnalisés pour les anniversaires et les occasions spéciales tout simplement délicieux.

Notre salle de thé est la plus moderne de Monthey. Rénové il y a 3 ans, il est haut plafond, avec un arbre au centre et a une zone fumeurs. Les clients peuvent aider à préparer du pain et des gâteaux par la porte séparant le magasin du laboratoire.