Catering Zaraz Gastronomie

Die Firma ZARAZ wurde am 1. Juni 2010 von Araz Abram gegründet. In den vergangenen Jahren erwarb er in sechs verschiedenen Ländern Erfahrung als Koch, in verschiedenen kulinarischen Traditionen der Michelin-Sterne-Gastronomie. Diese Erfahrung ist in alle Bereiche der Küche integriert, um sicherzustellen, dass das Sortiment immer von hoher Qualität ist. ZARAZ - dieser Name ist nicht nur der taufische Name von Araz, dem Gründer und Eigentümer der ZARAZ GmbH. Das polnische Wort "ZARAZ" bedeutet etwas wie "unmittelbar" / "wirklich" oder "schnell" oder "direkt" und will die Philosophie des Unternehmens widerspiegeln, schnelle und unkomplizierte Dienstleistungen anzubieten. Darüber hinaus ist das Wort ZARAZ auch ein sogenanntes Palindromo (im alten Griechisch bedeutet "Rückwärts laufen"), das ist ein Wort, das sich gleich herausstellt, wenn es im Gegenteil liest. In einem figurativen Sinne bedeutet dies, dass unser Konzept eine solide Grundlage hat, d.h. es funktioniert von A bis Z - von Anfang bis Ende und umgekehrt, weil nach Service ist vor Service.

Im Herbst 2021 gründeten wir die ZARAZ Garten Gastronomie GmbH, die sich auf die Produktion und Lieferung von Mittagsmenüs für Männer und Schulen sowie in der Eventbranche spezialisiert hat.

Wir sind ehrgeizig und wollen unseren Job sehr gut machen. Wir können aber auch den Erfolg anderer genießen, denn wir sehen es nicht als unser Misserfolg, sondern weil es zeigt, was grundsätzlich möglich ist. Und das führt uns dazu, unsere Asticella etwas höher, wo möglich und vernünftig zu fixieren.