Sass Cafè Vineria

Alle Gerichte der "Sass Caffe" werden mit Leidenschaft und Aufmerksamkeit gekocht, in Übereinstimmung mit der Philosophie, dass Guido Sassi hat immer in alle seine Projekte im Zusammenhang mit einer Qualitätsverpflegung, modern und hoch.

Die sorgfältige Auswahl der besten Rohstoffe, der zertifizierten und garantierten Herkunft, wird mit der weise und respektvollen Verarbeitung der Eigenheiten der Produkte kombiniert.

Alle Lieferanten von "Sass Caffe" werden aufgefordert, das hohe Niveau von dem zu halten, was sie liefern und ihre bewährte Erfahrung und Expertise ermöglichen frische, saisonale und qualitativ hochwertige Rohstoffe.

Wir Restauratoren dürfen den Kunden nie vergessen, wenn er die Schwelle unserer Räumlichkeiten überquert, stellt er eine Beziehung des gesamten Vertrauens mit uns fest.

Selbstverständlich wird der Kunde auf der Grundlage dessen, was ihm angeboten wird, sein Urteil ausdrücken: er kann unsere Arbeit schätzen oder verachten. Mit anderen Worten wird er beurteilen, ob das Vertrauen, das er in das Restaurant gesetzt hatte, verraten oder respektiert wird.

Und die Vertrauensbeziehung mit dem Kunden zu verraten ist der größte Fehler, den ein Restauratur machen kann, da er nicht nur selbst, sondern die gesamte Kategorie schädigt.

Guido Sassi