Gasthaus Rathauskeller AG

Stefan Meier und sein Team kochen mit frischen und saisonalen Produkten. Kulinarische Zusammensetzungen zeichnen sich durch einen Ansatz für natürliche Produkte aus. Das Ziel ist es, den wahren ursprünglichen Geschmack von Gemüse, Fleisch oder Fisch hervorzuheben, ihre eigenen Aromen hervorzuheben und ihnen das Maximum ihres Potenzials zu entwickeln. Was im Gasthaus Rathauskeller isst oder wer mitnehmen will, sind ausschließlich Kreationen von Stefan Meier. Soweit möglich, arbeitet es mit lokalen Unternehmen zusammen, die Gemüse, Obst und Fleisch von einer kontrollierten Produktion anbieten. Stefan Meier konzentriert sich auch auf lokale Fische, die derzeit gefischt und zubereitet werden. Genießen Sie Gourmetküche und die einzigartige Atmosphäre des historischen Gebäudes.

Sein Gasthaus Rathauskeller