La Bio Bottega di Zucco Antonio

La société Zucco Alimentare a été fondée dans le but de servir le secteur de la restauration, offrant autant de produits locaux que possible dans la région de Cuneo. Sélectionnez toutes les petites réalités moyennes sur le territoire qui peuvent offrir un produit avec des normes de qualité élevées.

L'interaction quotidienne avec les fournisseurs et les fabricants est un facteur essentiel dans la capacité d'offrir un service constant.

La sélection des matières premières achetées est faite directement par le propriétaire de l'entreprise qui est fort dans son expérience dans le secteur de la restauration dans les locaux importants de Cuneo et à l'étranger sait comparer avec les chefs et restaurateurs, recommandant les meilleurs produits pour les différentes réalités commerciales. La ferme a comme secteur secondaire une petite ferme où les herbes médicinales et les fleurs comestibles sont cultivées.